Resep Praktis Udang Krispi Cabe Garam Yang Enak

Resep Membuat Udang Krispi Cabe Garam.

Udang Krispi Cabe Garam Kamu bisa membuat Udang Krispi Cabe Garam menggunakan 15 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Krispi Cabe Garam

  1. Tambahkan 250 gr dari udang (aku pake vaname).
  2. Tambahkan 6 sdm dari tepung terigu (aku segitiga).
  3. Persiapkan 2 sdm dari maizena.
  4. Tambahkan 2 sdt dari kaldu bubuk.
  5. Persiapkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
  6. Persiapkan dari minyak untuk menggoreng udang.
  7. Tambahkan dari Bahan Cabe Garam.
  8. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  9. Campurkan 5 buah dari cabe rawit.
  10. Tambahkan 4 buah dari cabe merah keriting.
  11. Persiapkan dari daun bawang (sesuai selera).
  12. Campurkan 4 cm dari sereh (opsional).
  13. Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
  14. Campurkan 1/2 sdt dari gula.
  15. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat Udang Krispi Cabe Garam

  1. Kupas udang, cuci bersih.
  2. Dalam wadah masukkan tepung terigu, maizena, kaldu bubuk, bawang putih bubuk aduk rata. Ambil dan pisahkan 2sdm untuk adonan basah dan tambahkan air matang, jgn keenceran ataupun kekentalan..
  3. Balur udang dlm adonan basah, lalu gulingkan ke adonan tepung kering (tips: pakai wadah tertutup atau toples, kocok pelan biar tertutup tepung semua dan tangan tdk kotor, lalu ayak pake saringan agar tdk menggumpal).
  4. Goreng dalam minyak panas api sedang, pastikan udang terendam ke minyak semua, goreng hingga kuning keemasan, tiriskan.
  5. Sembari menunggu udang kering.. geprek bawang putih lalu cincang, potong cabai (setengah cincang) bisa pakai chopper juga biar lebih cepat 😂 potong daun bawang sesuai selera.
  6. Tumis semua bahan sampai wangi….tambahkan gula garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.
  7. Lalu masukkan ke tumisan bumbu cabe garam udang yg sdh ditiriskan, aduk merata sampai udang menyatu dg bumbu…
  8. Selesaiiii, enak gurih pedas..suami suka 😍.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Udang Krispi Cabe Garam.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*