Resep Memasak Sayur Singgang (Iga Sapi) Lezat

Resep Membuat Sayur Singgang (Iga Sapi).

Sayur Singgang (Iga Sapi) Kamu bisa membikin Sayur Singgang (Iga Sapi) menggunakan 13 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur Singgang (Iga Sapi)

  1. Persiapkan 1/2 Kg dari Iga Sapi.
  2. Campurkan 1/4 Kg dari Daging Sapi (Potong seukuran daging rendang).
  3. Tambahkan 500 ml dari Air.
  4. Persiapkan dari Tomat (sesuai selera).
  5. Tambahkan dari Bumbu.
  6. Tambahkan 6 Buah dari Cabe Merah.
  7. Campurkan 4 Siung dari Bawang Merah.
  8. Campurkan dari Salam.
  9. Persiapkan dari Laos.
  10. Persiapkan dari Asam Jawa.
  11. Campurkan secukupnya dari Garam.
  12. Tambahkan secukupnya dari Gula.
  13. Tambahkan secukupnya dari Penyedap/Kaldu bubuk.

Cara Cara Membuat Sayur Singgang (Iga Sapi)

  1. Bersihkan Iga, Daging dan bumbu-bumbu.
  2. Larutkan asam jawa dengan menggunakan Air panas.
  3. Gongseng (Goreng tanpa minyak) Cabai dan Bawang Merah yang sudah dibersihkan. Sayur Singgang (Iga Sapi)
  4. Kemudian ulek cabai dan bawang yg sudah digongseng tadi (tidak perlu halus-halus).
  5. Masukkan semua bahan ke dalam panci presto (Laos digeprek, tomat dibelah 2).
  6. Lalu masak selama 1 jam 30 menit untuk mendapatkan daging yg empuk dan bumbu yang meresap..
  7. Setelah matang, silahkan ditambahkan gula, garam, kaldu bubuk secukupnya. Biasanya Iga Sapi sudah gurih, kalau saya tidak menambahkan Kaldu bubuk lagi, cukup gula dan garam saja..
  8. Selesaaii!!! Silahkan dicoba moms 😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur Singgang (Iga Sapi).

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*