Resep Memasak Nasi bakar Tongkol daun kemangi Tiada Duanya

Resep Membuat Nasi bakar Tongkol daun kemangi. Untuk membuat hidangan nasi bakar isi tongkol terasa spesial anda dapat menghidangkan dengan tambahan bahan pelengkap seperti sambal, timun dan selada. Hidangkan pula selagi hangat sehingga aroma daun kemangi semakin terasa. Nasi bakar memang hanya menggunakan nasi pada umumnya.

Nasi bakar Tongkol daun kemangi Nah, kamu bisa bikin sendiri kreasi nasi bakar yang. Nasi Bakar adalah salah satu menu masakan yang akhir-akhir ini cukup banyak diminati masyarakat. Karena berbahan dasar pindang dan ada pelengkap daun kemanginya maka resep ini saya namai Nasi Bakar Pindang Daun Kemangi. Kamu bisa membikin Nasi bakar Tongkol daun kemangi menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Nasi bakar Tongkol daun kemangi

  1. Campurkan 2 piring dari nasi putih hangat.
  2. Tambahkan 1 dari ikan tongkol kukus terlebih dahulu lalu suwir.
  3. Campurkan 1 genggam dari daun kemangi.
  4. Campurkan Secukupnya dari daun pisang dan semat lidi.
  5. Persiapkan dari Bumbu tongkol suwir:.
  6. Tambahkan 7 buah dari cabai merah keriting iris.
  7. Tambahkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  8. Persiapkan 1 batang dari Daun bawang iris.
  9. Campurkan 3 Siung dari bawang putih iris.
  10. Campurkan 7 Siung dari bawang merah iris.
  11. Campurkan 2 Lembar dari daun jeruk iris tipis buang tulang nya.
  12. Tambahkan 1/2 sdm dari kecap asin.
  13. Tambahkan 1/2 sdm dari saus tiram.
  14. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir (sesuaikan).

Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Nasi uduk atau nasi goreng sih sudah sering, Nasi Bakar Tongkol nih yang belum pernah cobain. Lalu masukkan suwiran pindang tongkol, tambahkan sedikit air, aduk rata.

Langkah Langkah Membuat Nasi bakar Tongkol daun kemangi

  1. Tumis bumbu iris sampai harum.
  2. Masukkan ikan tongkol suwir lalu beri kecap asin, saus tiram gula aduk rata beri air sedikit supaya bumbu meresap kalo suka asin gurih boleh di tambahkan kaldu bubuk..
  3. Siapkan daun pisang lalu tata nasi (sebelumnya sudah saya campur dengan sedikit garam) di atasnya kemudian beri daun kemangi lalu timpa dengan isian tongkol suwir kemudian gulung lipat beri semat lidi di tiap ujung nya. Bisa juga nasi dan tongkol suwir nya di campur kemudian bungkus.
  4. Lalu bakar di atas teplon atau alat panggang lainnya..
  5. Biasanya 1 bungkus nasi bakar di lengkapi dengan tempe tahu juga lalapan sambal saya jual 10 ribu.

Setelah air menyusut masukkan daun kemangi dan masak hingga kering. Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah. Kemangi adalah terna kecil yang daunnya biasa disantap Bakar atau Panggang nasi bungkus daun pisang tersebut menggunakan api atau penggangan. Rebus santan menggunakan api kecil, tambahkan sedikit garam. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, serai, dan cengkeh sampai harum. Demikian lah tutorial Resep Membuat Nasi bakar Tongkol daun kemangi.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*