Resep Memasak Bolu Pisang Tanpa Tanding

Resep Membuat Bolu Pisang.

Bolu Pisang Kamu bisa membikin Bolu Pisang menggunakan 9 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Pisang

  1. Campurkan 2 buah dari pisang matang (harus yang kematangan, kalau tidak nanti teksturnya tidak halus).
  2. Persiapkan 3 butir dari telur.
  3. Persiapkan 100 gram dari gula pasir.
  4. Campurkan 200 gram dari tepung terigu (aku pake segitiga biru).
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
  6. Persiapkan 1/2 sdt dari SP.
  7. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  8. Tambahkan 150 ml dari minyak goreng baru.
  9. Tambahkan dari mentega untuk olesan di loyang.

Langkah Langkah Membuat Bolu Pisang

  1. Pisang di bejek sampai halus dengan garpu.
  2. Kocok dengan mixer telur, SP dan gula sampai kental berjejak (ciri kental berjejak itu kalo adonan di angkat dia akan meninggalkan tekstur semacam berlipat lipat begitu, bukan yang ketika diangkat adonan akan cair begitu saja). Kira kira sekitar 15 menitan dengan speed rendah..
  3. Kemudian masukkan BP, garam dan tepung terigu (boleh pake ayakan biar halus gak gemrundul), lalu aduk pakai spatula.
  4. Masukkan pisang, aduk lagi sampai rata.
  5. Masukkan minyak, aduk sampai rata. Minyak ini bikin adonan halus, kalau mau pake mentega juga tidak apa apa, rasanya juga ada gurih dari mentega nya..
  6. Panaskan oven, aku pakai suhu 160' kira kira 10 menit..
  7. Olesi loyang dengan mentega, kemudian masukkan adonan. setelah itu kayak di dok dok gtu loyangnya biar udaranya keluar..
  8. Jika oven sudah panas, masukkan adonan tadi, aku pakai suhu 160' api bawah 10 menit dan 15 menit kemudian api atas bawah..
  9. Tes kematangan adonan dengan tes tusuk lidi ya..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu Pisang.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*