Resep Memasak Bolu pandan klasik putih telur Tanpa Tanding

Resep Membuat Bolu pandan klasik putih telur.

Bolu pandan klasik putih telur Kamu bisa membikin Bolu pandan klasik putih telur menggunakan 11 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu pandan klasik putih telur

  1. Persiapkan 488 gr dari Putih telur (bisa 500gr).
  2. Tambahkan 225 gr dari Gula pasir (bisa 250gr).
  3. Campurkan 1 sdt dari SP.
  4. Persiapkan 175 gr dari Tepung serbaguna.
  5. Persiapkan 50 gr dari Margarin leleh.
  6. Campurkan 150 gr dari Minyak sayur.
  7. Persiapkan 1 bungkus dari Santan instan kecil.
  8. Persiapkan Seujung sdt dari larome.
  9. Campurkan 1 sdt dari Pasta pandan.
  10. Campurkan 2 sdm dari Susu bubuk.
  11. Persiapkan 1 sdm dari Maizena.

Langkah Langkah Membuat Bolu pandan klasik putih telur

  1. Campur semua bahan kering.
  2. Mixer putih telur dan sp dengan kecepatan tinggi sampai berbusa, kemudian masukkan gula bertahap 3 kali sampai softpeak.
  3. Turunkan kecepatan mixer sampai paling low dan tambahkan bahan kering bertahap 3 kali.
  4. Mixer sebentar, tuang lelehan margarin dan minyak, masih di aduk pakai mixer, lalu tambahkan santan instan dan pasta pandan, mixer sebentar.
  5. Lepaskan whisk, aduk balik pakai spatula sampai ke dasar baskom agar tidak ada cairan margarin dan santan yang mengendap.
  6. Oles loyang menggunakan carlo, lalu tuang adonan ke loyang, hentakkan loyang, spy kluar gelembung yg mengendap di dlm adonan.
  7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu 150 derajat celciussampai berkulit coklat tua, lakukan tes tusuk, jika sudah tidak ada yg menempel, keluarkan dr oven dan dingin, baru dilepaskan dr loyang.
  8. Hasilnya berpori cantik seperti pakai telur utuh, rasa manisnya pas, dan gurih rasa santannya, seperti bolu pandan klasik.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu pandan klasik putih telur.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*